韓方・漢方・薬膳の美味しいお店やイベントについてあれこれ書いています。オーガニックや自然なものも好き。カフェや旅行・韓国語のはなしもあり。

表参道ネスパスでどぶろく入りカレーを買いました。

表参道ネスパスに行ってきました。

ネスパスは新潟の物産品を扱うアンテナショップです。
元ちゅうつねのゆかりさんが新潟からいらっしゃるということで行ってきました。
ちょうど同じ時間に元ちゅうつねメンバーと一緒になったのでお話してきました♪

グルテンフリーのどぶろく入りスープカレー。
試食もありましたが、口当たりの軽いカレーでした。
さっぱりしていて食べやすかったです。

ご一緒した元ちゅうつねメンバーとドブラックというどぶろくベースのカクテルで乾杯。
どぶろく自体は強いお酒なのですが、このカクテルはとても飲みやすい♡
気を付けないといけないタイプのお酒ですね…

他にも気になったものがあったのでいろいろ購入しました。

このあまざけ米麴と手間の関係で通常は販売していないとのこと。
物産展の時などに特別に作る甘酒なんだそうです。
甘酒は飲む点滴といわれていますよね。
体に吸収されやすいと聞いたことがあるので、購入。
酒粕ベースの甘酒は苦手なのですが、米麴ベースの甘酒は飲みやすくて大好きです。

先日伺った講座で魚醤も発酵食品だと知り、ずっと気になっていました。
その時はしょっつるの紹介だったのですが、今回鮭の魚醤を見かけたので購入。
新潟の水産高校との共同開発ということなので、それもまた楽しみ。

今回ネスパスで合流したメンバーは4月にちゅうつね旅行部で新潟までゆかりさんに会いに行ったメンバー中心でした。

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この時の里山体験旅行が楽しくて!
だから新潟の特産物に興味を持ったし、ゆかりさんが何度も試作を重ねて作ったカレーを食べたいと思いました。

また来年も上越に遊びに行けたらいいなと思います。
今日手に入れた特産品を食べるのが楽しみです♪

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