韓方・漢方・薬膳の美味しいお店やイベントについてあれこれ書いています。オーガニックや自然なものも好き。カフェや旅行・韓国語のはなしもあり。

カラダに美味しい韓方講座【黒・アンチエイジング】

以前のブログより一部リライトしています。

橘亜美さんと小幡洋子さんの『カラダに美味しい韓方講座』にいってきました。
今回のカラーは『黒』
陰陽五行でいうところでは、
黒は水 冬 腎 なんだそうです。
このあたりは詳しくないのですが、
これからの季節にあった食材であることは理解(笑)

第一回の時旅行にいっていて参加できなかったので楽しみにしてました。
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生もずく。
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左側は小幡さんお手製のめんつゆ、右側はヤンニョム。
ヤンニョム美味しかったです。
おみやげとして、この生もずくを2パック購入。
お鍋に入れても美味しんだそうです。image
黒豆茶。

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エゴマときのこのスープ。

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トッカルビ。
ここにも、ひじきなどの黒い食材が!
光州にトッカルビ通りという場所があるらしく、
いつか行ってみたいです。
おもしろそう!

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キンパッ。
黒米と白米で陰陽をイメージしたそうです。
黒米のもちもちした食感美味しかったです。

このあたりでお腹いっぱいになりましたが・・・

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韓方マカロン。
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オガタさんというお店の韓方茶。
生姜とみかんの皮がベースになっていて、
刺激的でしたが体が温まる味でした。

オガタさんは
오다 가다→ 오 가다さんなんだそうです。

来る+行くですね。

みなとみらいにお店があるみたいなので、
行ってみたいなぁ。(2018年12月現在日本から撤退しています)

そして、亜美さんということで、美容のお話も交えつつの楽しい講座でした。

お土産は『呂シャンプー 黒』(ここでも黒)
の2週間分のトラベルキット。
呂シャンプーのコンディショナーは
頭皮に使っても良いそうです。
知らなかった!!
ここでもマッサージしないと!

この呂シャンプー 黒も好きなので、嬉しいお土産。
満足度の高い講座でした。

次回違う色の時も参加したいです。

2018年12月追記;

この呂のシャンプーも大好きだったのですが現在日本では見かけません。
当時は大手ドラッグストアにあったのに、今は新大久保くらいでしか見かけないんですよね。
親会社が撤退してい待ったからときいたのですが…

『黒』はアンチエイジングのシリーズなのですが、韓国でも同じものをみないですよね。
すごく好きなシリーズだったので残念です。

次回違う色の時も参加したいです。

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