新しい学びを始めました。

やりたいことは沢山あれど、時間もお金も限られています。
半年待って、4月から薬膳の学校に通うことにしました。

本当10月から通いたかったのですが、「繁忙期」につき見送り。
しかし、3-4月の方が忙しくて余裕がないという😅

今回はショックな出来事が大きかったから仕事だけの話じゃないんですけどね。

通信やオンラインで頑張った話も聞くのですが、私は仲間がいた方が頑張れるので通学にしました。
そして、調理実習で使った中薬も買うことが出来るし、通学にしてよかったと思います。

全国から学びにこられている中で、家から通えるのはラッキーなんだなと思います。

授業の中で先生が、チャングムやホジュンの話をしてて、「もしや？もしや？」と思ったり笑

FTのライブでメンバーは夏の後に梅雨、プリちゃんは梅雨の後に夏といっていたけれど、これは大陸の影響で長雨の時期が違うことが分かったり。

小さいことだけど、疑問が解決しました。

みんながみんな料理が得意な訳では無いことが分かったり。(安心しました💦)

教科書にない、プラスアルファを求めて通学にしたのでその部分を最大限に活かせるように1年間頑張って行こうと思います。
知識を繋げて実践するための学校選びだったので。

知識を実践に移していくのが目標

今後講座でお世話になる予定の先生です。