渋谷の隠れ家カフェ♡オーガニックカフェレストランBiOcafeでディナー
学生時代からのライブ友達と渋谷でディナー。
私たちが知り合ったきっかけのバンドのボーカルさんの誕生日前夜祭という名目で、集合しました。
LINEでやり取りしていたら、思い出が蘇ってきて、待ち合わせ場所はタワーレコード渋谷店という…
なのに『ウネ(スーパージュニアのドンヘとウニョク)の前にいます』が通じる仲。
ちなみに私に韓国ドラマの面白さや『絶対にイ・ホンギさん好きだと思う!』と言ってくれたお友達でもあります。
今回は特にお店も決まっていなかったので、渋谷のスペイン坂にあるBiOcafeにいくことにしました。
ここ、スペイン坂にあるのに比較的すいていて好きです。(なので隠れてないけれど隠れ家と勝手に命名)
ビーガン料理やマクロビスウィーツもあるのですが、見た目も野菜!豆!ではないので、すごく食べやすいです。
お肉もあるし、お魚もあります。
この日はたまたまベジミートなどを食べましたが、以前伺ったときはお肉を食べた記憶があります。
VEGANチーズのサツマイモサラダ
ナッツ類がザクザク入っていた食べ応えがありました。
サツマイモも甘くておいしかったです。
全然気づいていなかったけれど、チーズの代わりにのっていたのは板麩だったようです。
生ショートパスタ 種実のヴィーガンボロネーゼ
これも全然違和感なく美味しかったです。
少しミートソースよりも歯ごたえがあるなと思った程度。
ガトーショコラ。
クリームは豆乳クリームです。
これだけ食べても罪悪感が少ないってうれしい♪
やっぱり夜のケーキはちょっと考えてしまうこともあります…
とはいえ、この日はお祝いだし♡
私はビーガンじゃなきゃダメ!とか絶対オーガニック!!というこだわりはありません。
ただ選択するときに、こんな選択肢もあるのね!と思うことは悪いことではないと思うのです。
むしろ私はエネルギー不足気味なので、お肉を食べたほうがいいくらいなんですよね💦
韓国料理のときはがっつり食べているし、正常値なので問題はないんですけど…
(お肉もお魚もチョイスできるので、完全に私たちの好みです)
夏ばて気味だったので、がっつりしたものよりもヴィーガン料理のほうが体に合っている気がして、美味しくいただきました!
今回もいろいろと情報交換できてよかったです。
学生時代からの友人と変遷を重ねがらも(笑)時間を作って会えるのは嬉しいですよね。
今振り返っても濃い時間だと思うので、あの夏のことは忘れることはないんだろうな。
(ひと夏の経験っぽいけれど、ここに書くとひかれることまちがいなし💦)
続々とイベントを開催します。こちらもよろしくお願いします。
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