韓方・漢方・薬膳の美味しいお店やイベントについてあれこれ書いています。オーガニックや自然なものも好き。カフェや旅行・韓国語のはなしもあり。

ハンバンスタイル協会 仁川観光広報大使よすみまり先生による江華島よもぎの魅力

ハンバンスタイル協会 仁川観光広報大使よすみまり先生による江華島よもぎの魅力

3月のイベントのお知らせです。
今回は仁川観光広報大使&江華郡広報大使のよすみまりさんの講座です。
私自身、よすみさんの仁川&江華愛に魅せられて何度も仁川に足を運んだ一人です(笑)

お申し込み&詳細↓

仁川観光広報大使よすみまり先生による江華島よもぎの魅力(Facebook)

仁川観光広報大使よすみまり先生による江華島よもぎの魅力(Peatix)

<四角まり(よすみまり)先生プロフィール>

1990年に初めて韓国へ行ってから、通算100回以上渡韓。
10年ほど前から個人的にはじめたよもぎ蒸しで体質が改善、3年前より江華島よもぎを使用したよもぎ蒸しサロンをオープン。

江華島よもぎ関連会社4社とMOUを締結し、現在江華島よもぎ製品のオンラインショップも運営。

また、3年前の「仁川ミステリーツアー」でどっぷり仁川にはまり、仁川へ40回〜50回足を運びながらSNSにて発信、イベント開催、仁川、江華島のツアーを行っている。
その功績を認められ2016年仁川観光広報大使に任命される。
2017年「だから仁川」ガイドブック2冊の著者、おじゃマップ、旅してHAPPY出演。

何度かツアーにも参加しています

以前のツアーの様子を探したのだけど、見つからなかったのでまりさんについて書いていた記事を。(2016年のよもぎツアー後の)
応援される人になるということ
2017年はこじんまりツアーに参加。
こじんまりツアーで食べた♡江華島いただきます!

このころより親しくなったので、少し恥ずかしいけれど(照)

よすみさんとお話していると、よもぎ愛&仁川&江華島愛をひしひしと感じることが多く、
そのおかげでよもぎの魅力について知ることができました。
よもぎって体を温め、血を浄化する効果があるんです。
だからよもぎ蒸しって女性によいといわれているんですよね。
お灸の原料もよもぎ。
よもぎはガイヨウという生薬名もあります。
よもぎ茶を飲んで体温が上がったといっている友人もいます。

春にすくすく伸びるよもぎ(よもぎの韓国名はスク。すくすくはよもぎが伸びる様子を表しているそうです)の魅力を
よすみさんにお話いただきたいと思います。
よもぎ茶もお出ししますよ!

そしてお茶請けとして春の薬膳菓子を宮川昌子先生にお願いしました。

宮川昌子先生プロフィール

薬膳韓国料理研究家
国際中医師、国際中医薬膳師、調理師
(韓国資格)
韓食調理技能士
宮中飲食研究院修了
薬膳マスター(韓国伝統飲食研究所)
餅・デザートマスター(韓国伝統飲食研究所)
宮廷料理マスター(韓国伝統飲食研究所)
郷土料理マスター(伝統飲食研究所)
ティーセラピー専門課程上級修了(東医宝鑑アカデミー)
2014年韓国飲食博覧会韓国国際料理競演会団体薬膳料理金賞受賞

私も以前に宮川先生のお菓子を食べたことがあるのですが、とってもおいしかったです。
その時いただいたのはゴマのお餅でした。
今回は春の薬膳菓子!
どんなものが食べられるのかとっても楽しみです

お茶とお菓子でみなさんと楽しい時間が過ごしたいと思っています

お申し込み&詳細はこちらから

仁川観光広報大使よすみまり先生による江華島よもぎの魅力(Facebook)

仁川観光広報大使よすみまり先生による江華島よもぎの魅力(Peatix)

皆様のお越しをお待ちお待ちしています!!

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