韓方・漢方・薬膳の美味しいお店やイベントについてあれこれ書いています。オーガニックや自然なものも好き。カフェや旅行・韓国語のはなしもあり。

【満員御礼】チャカン食堂×ハンバンスタイル協会コラボ食事会終了しました

【満員御礼】チャカン食堂×ハンバンスタイル協会コラボ食事会終了しました

春に大好評だったこの食事会。
日本でいう土用の丑の日の代わりに、ヌタウナギをメインに夏バテ解消のスタミナ料理をお願いしました。

タコのコッチョリ


ピリ辛チャプチェ


根菜の揚げ物

やまいも・ごぼう・れんこん

ころもがサックサクで美味しかったです(*´︶`*)❤︎


ヌタウナギの辛みそ炒め(ビスリ入り)

この日のために韓国から取り寄せてくれたビスリ!スタミナアップ⤴になるそうです。何度もこのメニューを食べているのに今回はいつもに増して美味しい!思わず叫び、失笑される始末💦

サムゲタンスープ(葛入り)

6時間かけて煮込んでくれてそうです。身がホロホロになったものも丁寧に取り除いてくれたそう。


ポップンジャエキス

 

ポップンジャエキスプラス韓さんマッコリにプラスしてオリジナルマッコリ✨

運営側の私がいうのもなんですが…

いってよかった!翌朝が違う!!

疲れてはいるんですけど、肌の張りが違ったんですよ。
そして多少のむくみなどだるさはあっても目覚めはよくて。

どう考えても

昨日の料理のおかげ♪です。

美味しく食べて体調がよくなればそれが一番ですね。
韓国料理も辛いものばかりではないし、高カロリーなものばかりではないのです。

毎日暑くてのど越しの良いものばかり食べていましたが、しっかり食べて元気になりました。
私がお邪魔したテーブルは特別にチャーハンがありまして。
(社長いわく、みんながおなか一杯になるだろうからお米を炊いていたかったのとのこと)
ラッキーにもポックンパも食べることができました。

今回のこのイベントはハンバンスタイル協会の会員の皆さんの会員先行を行ったんですね。
それだけでもたくさんのみなさんに応募いただきました。
そのため、一般募集に関しては狭き門になったため、人気コンサートさながらのチケットの争奪戦だったそうです。
みなさん、タイマーをセットしたり、募集開始時間に正座してチケットの申しこみをしてくださったり、お友達と協力しあってとったり…と
狭き門を抜けて参加してくださいました。
実際に5分もしないで満席になりました!
本当にうれしいです!ありがとうございます。

毎回特別メニューで対応してくださる社長には感謝しかありません。
また、次回楽しく美味しく韓方を感じられる会を開催したいと思います。
ソルラルのころ、開催できたらいいですねー。

このコラボ食事会をやろうという話が出たのも、今年の1月。
運営とお世話になった講師の先生との新年会がきっかけだったので。
いろいろな形でハンバンを生活に取り入れていきたいですね。(^▽^)/

ハンバンスタイル協会の次回のイベントは9月2日です。
韓医師からの直接お話をきけるチャンスです。
こちらから✨どうぞ!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA