韓方・漢方・薬膳の美味しいお店やイベントについてあれこれ書いています。オーガニックや自然なものも好き。カフェや旅行・韓国語のはなしもあり。

ハンバンスタイル協会 春の韓方(ハンバン)セミナー

ハンバンスタイル協会では春の韓方セミナーを開催します✨

講師は小幡洋子先生。料理研究家として活躍されています。私が漢方に関心を持った講座でもお料理を担当してくださっていた先生です。

今回は春にちなんでヨモギを使ったお菓子を2種類ご用意しています。よもぎは漢方生薬としては『艾葉』として使われています。

体を温め、巡らせる効果が高いことで知られています。よもぎ蒸しや、お灸のもぐさで使われいるのもこの効果からだと思います。

少し苦味があるよもぎとヨモギ茶で春の巡りを楽しんでみませんか?

私もよもぎ蒸しとよもぎ茶を飲むようになって体調が変わりました。

よもぎのお菓子とお茶で『漢方を身近に』感じてもらいたいです☺︎︎

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